Drinks!

em Food & Drink por Jackie Elias — 25 de agosto de 2010 17:53 | 3 Comentários

Olá leitoras! Hoje é quarta, dia de reunião com amigas… pensando nisso, hoje trouxe um tipo diferente de dica para vocês  Drinks e coquetéis!

Vou passar para vocês algumas receitas de drinks e coquetéis testadas e aprovadas por mim e minhas ladys aqui, de fácil combinação com vários tipos de pratos. Mas atenção! Sempre lembrem-se de pegar leve com as bebidas (ninguém merece dor de cabeça posterior e a famosa ressaca), se for dirigir, volte de táxi ou vá de carona, bebida e direção definitivamente não combinam!

Pink Lady

1/2 dose de Gin

1/2 dose de creme de cacau

1/2 dose de creme de leite com grenadine (xarope de romã com mel)

Misture os ingredientes em uma coqueteleira e sirva em copo de Martini ou Rocker Glass.

Blue Margarita

40 ml de Tequila ouro ( equivale a 1 dose)

15 ml de suco de limão ( duas colheres sopa)

30 ml de Curaçau Blue ( licor de laranja com coloração azul)

Pegue um copo de coquetel, passe limão na borda e em seguida passe-a no sal, pra formar uma crosta. Em uma coqueteleira, bata as bebidas com bastante gelo, coe e sirva. Para enfeitar, coloque uma rodela de limão na borda do copo.

Alexander

2 cálices de conhaque

2 cálices de creme de cacau escuro

2 cálices de creme de leite

Nós moscada para polvilhar (ou canela em pó se preferir)

Gelo

Em uma coqueteleira bata as bebidas com o gelo, até que fique bem gelado.  Sirva em copo de coquetel, polvilhando delicadamente a nós moscada ou canela por cima da bebida.

Kir Royal

120 ml de Espumante Brut

20 ml de creme de cassis ( uso o Stock)

1 cereja ou morango ( para enfeitar)

Em uma taça para champagne previamente gelada, coloque o creme de cassis e complete com o espumante. Decore com a cereja ou morango.

Super fáceis as receitas não é meninas?! Semana que vem trago algumas não alcoólicas também! Uma coisa que gostaria de saber de vocês: vocês gostam de vinhos e espumantes? Gostariam de dicas, curiosidades e receitas com vinhos e espumantes? Se quiserem, prometo trazer várias com a consultoria de um enólogo. O que acham??? Boa quarta!

Ah! Vale a pena ver todos os lançamentos em Drinks que foram postados AQUI.

Beijos e Beijos!

Tags: culinária Drinks fica a dica

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Autor: JackieElias

Publicitária, mãe e assessora, amante de moda e gastronomia, adora cinema e literatura, sempre em busca de novas tendências para dividir com vocês!